生椰熱拿鐵怎麼做?冷天來一點椰香的溫度



🏷️生椰熱拿鐵調飲單
 

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材料 Ingredients
 

生椰乳 225ml(中杯量 200–250ml / 大杯量 350ml)

濃縮咖啡 1 份(咖啡粉約 18g,萃取 27–36ml)

 



步驟 Instructions
 

萃取濃縮咖啡
使用 18g 咖啡粉萃取 27–36ml 濃縮咖啡,倒入杯中備用。

 

加熱或打發生椰乳

使用蒸氣棒將生椰乳加熱或打至細緻奶泡,溫度控制於 60–70°C

或以家用微波爐加熱約30秒至溫熱

 

完成生椰熱拿鐵
將生椰奶泡緩緩注入濃縮咖啡中,即可完成,可依喜好拉花。

 

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