準備 生椰乳(冷藏2-6°C口感最佳) 亦可加熱微溫 水蜜桃2個、西米、木薯粉 . 製作 桃子用鹽水搓洗乾淨 刮下桃子皮+幾滴檸檬汁+水煮開 煮開的桃皮水80g趁熱倒入木薯粉 搓揉成團後搓成小球球 鍋中水開下入丸子，丸子飄起再煮5分鐘 煮好丸子泡入冷水冷卻，煮熟西米呈透明 碗放入桃肉和西米以及蜜桃啵啵 倒入生椰乳，完成。 .
